ഫ്രീസ് ചെയ്ത് ഉണക്കിയ ഭക്ഷണം എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം: പതിറ്റാണ്ടുകളായി പുതുമ നിലനിർത്താം

നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്രീസ് ഡ്രയറിൽ നിക്ഷേപിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പോഷക സംരക്ഷണത്തിലെ ആത്യന്തിക സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ നിങ്ങൾ പ്രാവീണ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്യുന്നത് യുദ്ധത്തിന്റെ പകുതി മാത്രമാണ്. നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ സംഭരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം 25 വർഷം നീണ്ടുനിൽക്കുമോ അതോ ഏതാനും മാസങ്ങൾ മാത്രം നിലനിൽക്കുമോ എന്നത്.

1.ആദർശ സംഭരണ ​​പരിസ്ഥിതി

ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണത്തിന് നാല് പ്രധാന "ശത്രുക്കൾ" ഉണ്ട്: ഓക്സിജൻ, ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, ചൂട്.

വെളിച്ചം: അൾട്രാവയലറ്റ് രശ്മികൾ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങളെയും പിഗ്മെന്റുകളെയും നശിപ്പിക്കും.

താപനില: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക (24°C-ൽ താഴെ).

2. മികച്ച സംഭരണം മികച്ച ഉണക്കലോടെ ആരംഭിക്കുന്നു

ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന്റെ വിജയകരമായ രഹസ്യം ഈർപ്പം 1% - 3% ആയി കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ്. ഉണക്കൽ അപൂർണ്ണമാണെങ്കിൽ, ഒരു പാക്കേജിംഗിനും കേടുപാടുകൾ തടയാൻ കഴിയില്ല. അതുകൊണ്ടാണ് ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉയർന്ന നിലവാരം നൽകുന്നതിന് രണ്ട് കമ്പനികളും പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരായിരിക്കുന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ രണ്ട് ഫ്രീസ് ഡ്രയറും കണ്ടെത്തൂ:

HFD സീരീസ്:വീട്ടുപയോഗത്തിനായി പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നതും ഒതുക്കമുള്ളതും കാര്യക്ഷമവുമാണ്. നിങ്ങൾ HFD-1 അല്ലെങ്കിൽ HFD-4 ഉപയോഗിച്ച് ഭക്ഷണ സംഭരണ ​​യാത്ര ആരംഭിച്ചാലും, അത് ലാബ്-ഗ്രേഡ് ഉണക്കൽ ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.

RFD സീരീസ്: ആത്യന്തിക കാര്യക്ഷമത തേടുന്ന ഉപയോക്താക്കൾക്ക്, വലിയ ബാച്ച് ഉണക്കൽ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് വിപുലമായ റേഡിയന്റ് ഹീറ്റിംഗും വാക്വം നിയന്ത്രണവും ഫീച്ചർ ചെയ്യുന്നു.

3. ശരിയായ കണ്ടെയ്നറുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

ഹ്രസ്വകാല (1 മാസത്തിനുള്ളിൽ): വായു കടക്കാത്ത ഗ്ലാസ് ജാറുകൾ (മേസൺ ജാറുകൾ പോലുള്ളവ) മികച്ചതാണ്.

ദീർഘകാല (5-25 വയസ്സ്): മൈലാർ ബാഗുകൾ അത്യാവശ്യമാണ്. ദീർഘകാല അടിയന്തര തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള സുവർണ്ണ നിലവാരമാണ് അവ.

4. ഓക്സിജൻ അബ്സോർബറുകൾ: രഹസ്യ ആയുധം

കണ്ടെയ്നർ എന്തുതന്നെയായാലും, ഒരു ഓക്സിജൻ അബ്സോർബർ ചേർക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്. ഇത് കണ്ടെയ്നറിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് 0.01% ൽ താഴെയാക്കുകയും ഓക്സീകരണവും പൂപ്പൽ വളർച്ചയും തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

5.സീലിംഗ് ടെക്നിക്കുകൾ

മൈലാർ ബാഗുകൾക്ക്, ഒരു ഇംപൾസ് സീലർ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഒപ്റ്റിമൽ വാക്വം നിലനിർത്തലിനായി സീൽ വീതി കുറഞ്ഞത് 5 മില്ലീമീറ്ററാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ശരിയായ സംഭരണം നിങ്ങളുടെ ഫ്രീസ് ഡ്രയർ നിക്ഷേപത്തിന്റെ മൂല്യം ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിലൂടെയും, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മൈലാർ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെയും, HFD & RFD എന്നിവയുടെ പ്രൊഫഷണൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ വിശ്വസിക്കുന്നതിലൂടെയും, വരും ദശകങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പുതിയ അപ്ഡേറ്റ് വായിച്ചതിന് നന്ദി. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി മടിക്കേണ്ടഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക. പിന്തുണയും സഹായവും നൽകാൻ ഞങ്ങളുടെ ടീം ഇവിടെയുണ്ട്.