ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗം.

സംഗ്രഹം: തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽഷോർട്ട്-പാത്ത് ഡിസ്റ്റിലേഷൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഇത്, വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തന്മാത്രാ ചലനത്തിന്റെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയിലെ വ്യത്യാസങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉയർന്ന വാക്വം കീഴിൽ പദാർത്ഥങ്ങളെ വേർതിരിക്കുന്ന ഒരു നോൺ-ഇക്വിലിബ്രിയം ഡിസ്റ്റിലേഷൻ പ്രക്രിയയാണ്. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ ഉയർന്ന വാക്വം ഡിഗ്രി, കുറഞ്ഞ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ താപനില, ഹ്രസ്വ ചൂടാക്കൽ സമയം, ഉയർന്ന വേർതിരിക്കൽ കാര്യക്ഷമത എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റ് വസ്തുക്കളുടെ വേർതിരിക്കൽ ചെലവ് കൂടുതൽ കുറയ്ക്കാനും, താപ-സെൻസിറ്റീവ് വസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കാനും, ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റ്, താപ-സെൻസിറ്റീവ്, എളുപ്പത്തിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാവുന്ന വസ്തുക്കളുടെ വേർതിരിക്കലിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. നിലവിൽ, പെട്രോകെമിക്കൽ, ഫൈൻ കെമിക്കൽ, ഫുഡ് തുടങ്ങിയ വ്യവസായങ്ങളിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗത്തെ ഈ പ്രബന്ധം വിശകലനം ചെയ്യുന്നു.

കീവേഡുകൾ: മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ടെക്നോളജി; ഡിഗ്ലിസറൈഡുകൾ; ശുദ്ധീകരണ പ്രയോഗം

രാസ ഉൽപാദനത്തിൽ, മിശ്രിതങ്ങളുടെ രൂപത്തിലാണ് പല പദാർത്ഥങ്ങളും നിലനിൽക്കുന്നത്. ഉൽപ്പാദനത്തിന്റെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നതിന്, ഈ പദാർത്ഥങ്ങളെ ഒരു നിശ്ചിത പരിശുദ്ധിയിലേക്ക് വേർതിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വിവിധ വേർതിരിക്കൽ രീതികളിൽ, വാറ്റിയെടുക്കൽ സാധാരണമാണ്, കൂടാതെ തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ നിരവധി പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിലവിൽ, രാസ വ്യവസായത്തിന്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വികസനത്തോടെ, ഈ മേഖല സാങ്കേതിക പുരോഗതിക്കും പുരോഗതിക്കും കൂടുതൽ ഊന്നൽ നൽകാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മോളിക്യുലാർ വാറ്റിയെടുക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയും അന്തിമ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പോലുള്ള വശങ്ങൾ ഒരു പച്ച വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിപ്പിക്കുകയും പരിശീലിക്കുകയും വേണം, അതുവഴി പച്ച സൂക്ഷ്മ രാസ വികസനം ഒരു യാഥാർത്ഥ്യമാക്കണം.

I.മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ടെക്നോളജിയുടെ അവലോകനം

1. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ടെക്നോളജിയുടെ അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ

ആഭ്യന്തരമായും അന്തർദേശീയമായും വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ച ഒരു വളർന്നുവരുന്ന രാസ ഉൽ‌പാദന സാങ്കേതിക വിദ്യയാണ് മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റില്ലേഷൻ ടെക്നോളജി. പരമ്പരാഗത ഡിസ്റ്റില്ലേഷൻ രീതികളിൽ നിന്ന് ഗണ്യമായി വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഭൗതിക വേർതിരിക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷത, കൂടാതെ സാങ്കേതിക ശേഷിയിലും വേർതിരിക്കൽ കാര്യക്ഷമതയിലും ഇത് പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കലിനേക്കാൾ ശ്രദ്ധേയമാണ്. വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തന്മാത്രകളുടെ ചലനത്തിൽ നിന്നും അവയുടെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതകളിലെ വ്യത്യാസങ്ങളിൽ നിന്നുമാണ് തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ വേർതിരിക്കലിനുള്ള പ്രേരകശക്തി വരുന്നത്. സെപ്പറേറ്ററിലെ മർദ്ദം കുറയുകയും താപനില ഉയരുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, തന്മാത്രാ ചലനം ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, ഇത് തന്മാത്രാ വ്യാസം കുറയ്ക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. സെപ്പറേറ്റർ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, തന്മാത്രാ വ്യാസങ്ങളിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കൂടുതൽ വലുതായിത്തീരുന്നു, ഒടുവിൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വേർതിരിക്കൽ കൈവരിക്കുന്നു. വേർതിരിക്കൽ ഉപകരണത്തിൽ ഒരു ബാഷ്പീകരണം, ചൂടാക്കൽ പ്ലേറ്റുകൾ, കണ്ടൻസിംഗ് പ്ലേറ്റുകൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന വാക്വം പരിതസ്ഥിതിയിൽ, ചൂടാക്കൽ പ്ലേറ്റുകളുടെയും കണ്ടൻസിംഗ് പ്ലേറ്റുകളുടെയും ഒരേസമയം പ്രവർത്തനം മിശ്രിത അസംസ്കൃത ദ്രാവകത്തിലെ തന്മാത്രകളെ വേർപെടുത്തി കണ്ടൻസിംഗ് പ്ലേറ്റുകളിലേക്ക് ഒഴുകാൻ കാരണമാകുന്നു, ഒടുവിൽ വിജയകരമായ വേർതിരിക്കൽ കൈവരിക്കുന്നു.

2. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷനിലെ പ്രധാന സാങ്കേതികവിദ്യകൾ

ഗ്രീൻ ഫൈൻ കെമിക്കൽ ഉൽ‌പാദനത്തിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കാൻ കഴിയുന്നതിന്, വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രധാന സാങ്കേതികവിദ്യകളെ സമഗ്രമായി വിശകലനം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സമഗ്രമായ ധാരണയോടെ മാത്രമേ ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗത്തിന് മികച്ച ഫലങ്ങൾ കൈവരിക്കാൻ കഴിയൂ. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷനിൽ നിരവധി പ്രധാന സാങ്കേതിക മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യത്തേത് ഉയർന്ന വാക്വം സീലിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയാണ്. മുഴുവൻ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ പ്രക്രിയയുടെയും സുഗമമായ നടപ്പാക്കലിന്റെ താക്കോലാണിത്. ഉയർന്ന വാക്വം സീലിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷനായി ഒരു വാക്വം പരിസ്ഥിതി സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും, അതുവഴി തുടർന്നുള്ള മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ പ്രക്രിയകളുടെ സാധാരണ പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്നു. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ബാഷ്പീകരണിയും സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മെറ്റീരിയൽ വേർതിരിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്, ബാഷ്പീകരണത്തിന്റെ ഘടന ഉൽ‌പാദന ആവശ്യകതകൾ നിറവേറ്റുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, മെറ്റീരിയൽ ട്രാൻസ്പോർട്ട് സിസ്റ്റവുമുണ്ട്. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനുള്ള ധമനിയായും ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിശ്വാസ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അതിന്റെ തുടർച്ചയായ പുരോഗതി ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും ഈ സംവിധാനത്തിന് കൂടുതൽ ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ ആവശ്യമാണ്.

II. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ തത്വങ്ങളും സവിശേഷതകളും

1. അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങൾ

പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കൽ, ഘടകങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ആപേക്ഷിക ചാഞ്ചാട്ടത്തിലെ വ്യത്യാസങ്ങളുമായി സംയോജിപ്പിച്ച്, നീരാവി-ദ്രാവക സന്തുലിതാവസ്ഥയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ മിശ്രിതത്തിന്റെ തിളനില താപനിലയിലാണ് വേർതിരിക്കൽ നടത്തുന്നത്. മറുവശത്ത്, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ, വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തന്മാത്രാ ചലനത്തിന്റെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയിലെ വ്യത്യാസങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഉയർന്ന വാക്വം കീഴിൽ പദാർത്ഥങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വേർതിരിവ് കൈവരിക്കുന്നു. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ ഒരു ഉയർന്ന വാക്വം വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയയാണ്, അതിൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തിളയ്ക്കൽ പോയിന്റിന് താഴെയായി വേർതിരിവ് നടത്തുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണമായും സന്തുലിതമല്ലാത്ത വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയയാക്കുന്നു. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത്, പ്രകാശ ഘടക തന്മാത്രകൾക്ക് ഒരു വലിയ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയുണ്ട്, അതേസമയം ഭാരമുള്ള ഘടക തന്മാത്രകൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയുണ്ട്. ബാഷ്പീകരണ പ്രതലത്തിൽ നിന്ന് പ്രകാശ ഘടക തന്മാത്രകളുടെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയേക്കാൾ കുറവും എന്നാൽ ഭാരമുള്ള ഘടക തന്മാത്രകളേക്കാൾ വലുതുമായ അകലത്തിൽ ഒരു കണ്ടൻസിംഗ് ഉപരിതലം സ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രകാശ ഘടക തന്മാത്രകൾ കണ്ടൻസിംഗ് പ്രതലത്തിൽ വീഴുകയും ഘനീഭവിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് അവയുടെ തന്മാത്രാ ചലനത്തിന്റെ ചലനാത്മക സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും അവ തുടർച്ചയായി രക്ഷപ്പെടാൻ കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. അതേസമയം, ഘനീഭവിക്കുന്ന പ്രതലത്തിൽ എത്താൻ കഴിയാത്ത ഭാരമുള്ള ഘടക തന്മാത്രകൾ, കണ്ടൻസിംഗ് പ്രതലത്തിൽ എത്താൻ കഴിയാതെ, യഥാർത്ഥ ദ്രാവക പ്രതലത്തിലേക്ക് മടങ്ങുകയും വേഗത്തിൽ ഒരു ചലനാത്മക സന്തുലിതാവസ്ഥയിലേക്ക് അടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, മിശ്രിതത്തിലെ വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങൾ വേർതിരിക്കപ്പെടുന്നു.

2. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഗുണങ്ങളും പരിമിതികളും

തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രവർത്തന തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, നിരവധി സവിശേഷതകൾ സംഗ്രഹിക്കാം. ഒന്നാമതായി, പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കലിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ വേർതിരിക്കൽ പ്രക്രിയയ്ക്ക് ഉയർന്ന താപനിലയുള്ള അന്തരീക്ഷം ആവശ്യമില്ല. കാരണം, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രധാനമായും വേർതിരിക്കലിനായി തന്മാത്രാ ചലനത്തെയാണ് ആശ്രയിക്കുന്നത്, തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റുകളെയല്ല. അതിനാൽ, പ്രായോഗിക പ്രവർത്തനത്തിൽ, താപനില തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റിന് താഴെയായി നിലനിർത്തണം. പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ കുറഞ്ഞ മർദ്ദം ആവശ്യമാണ്, മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നത് തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റ് കുറയുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് ആവശ്യമായ താപനില തിളയ്ക്കുന്ന പോയിന്റിൽ എത്തേണ്ടതില്ലാത്തതിനാൽ, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ പ്രവർത്തന താപനില പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കലിനേക്കാൾ അനിവാര്യമായും കുറവാണ്. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ നിരവധി ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു സന്തുലിതമല്ലാത്ത വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രക്രിയയാണ്. ആദ്യത്തേത് കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തന താപനിലയാണ്. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിൽ, നീരാവി തന്മാത്രകൾ ദ്രാവക ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, തിളയ്ക്കുന്ന അവസ്ഥയിലെത്താതെ തന്നെ വേർതിരിവ് നേടാനാകും. മറ്റൊരു നേട്ടം കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തന മർദ്ദമാണ്. ആവശ്യത്തിന് വലിയ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാത ലഭിക്കുന്നതിന്, വാറ്റിയെടുക്കൽ മർദ്ദം കുറയ്ക്കണം. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ ഉപകരണങ്ങൾ ലളിതവും ആന്തരിക മർദ്ദം കുറയുന്നത് ചെറുതുമായതിനാൽ, ഉയർന്ന വാക്വം നേടാൻ കഴിയും. അടുത്തത് ഹ്രസ്വ ചൂടാക്കൽ സമയമാണ്. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ തത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി, ബാഷ്പീകരണ പ്രതലത്തിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടുന്ന പ്രകാശ തന്മാത്രകൾ ഘനീഭവിക്കുന്ന പ്രതലത്തിൽ ഏതാണ്ട് കൂട്ടിയിടികളില്ലാതെ എത്തുന്നു, ഇത് വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂടാക്കൽ സമയത്തിന് കാരണമാകുന്നു. കൂടാതെ, വേർതിരിക്കൽ കാര്യക്ഷമത ഉയർന്നതാണ്. അതേസമയം, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ പ്രവർത്തനം നിരവധി വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കണം. ഒന്നാമതായി, പ്രകാശ, ഭാരമേറിയ ഘടക തന്മാത്രകളുടെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതകളിൽ ഒരു നിശ്ചിത വ്യത്യാസം ഉണ്ടായിരിക്കണം. രണ്ടാമതായി, ബാഷ്പീകരണ പ്രതലത്തിനും ഘനീഭവിക്കുന്ന പ്രതലത്തിനും ഇടയിലുള്ള ദൂരം പ്രകാശ ഘടക തന്മാത്രകളുടെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയേക്കാൾ കുറവായിരിക്കണം. പരമ്പരാഗത വാറ്റിയെടുക്കലുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന് നിരവധി മികച്ച ഗുണങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ ഇതിന് ചില പരിമിതികളുമുണ്ട്. ഉയർന്ന വാക്വം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന് വേർതിരിവ് ആവശ്യമുള്ളതിനാൽ, ഇതിന് താരതമ്യേന ചെലവേറിയ ഉപകരണങ്ങളും ഉയർന്ന രൂപകൽപ്പനയും സാങ്കേതിക ആവശ്യകതകളും ആവശ്യമാണ്.

III. ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ എൻസൈമാറ്റിക് സിന്തസിസ്

1. എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ

എസ്റ്ററിഫിക്കേഷനിൽ ഗ്ലിസറോളും ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ DAG (ഡിഗ്ലിസറൈഡുകൾ) ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ലിപേസും ഒരു ഉത്തേജകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ, TAG (ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകൾ), MAG (മോണോഗ്ലിസറൈഡുകൾ) പോലുള്ള ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന വെള്ളം പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ മുന്നോട്ടുള്ള പുരോഗതിയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, ലിപേസിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഉചിതമായ ജലത്തിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്. സാധാരണയായി, ഗ്ലിസറോളിനൊപ്പം എസ്റ്ററിഫിക്കേഷന് ആവശ്യമായ ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നൽകുന്നതിന് വിതരണം ചെയ്യുന്ന ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ അളവ് ഗ്ലിസറോളിനേക്കാൾ കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ അത് അമിതമാകരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ അവസാനം നീക്കം ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി കാരണം ലിപേസ് പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിച്ചേക്കാം. നേരിട്ടുള്ള എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ രീതിക്ക് ഹ്രസ്വ പ്രതികരണ സമയം, ഉയർന്ന ഉൽപ്പന്ന പരിശുദ്ധി, ലളിതമായ പ്രതികരണ ഘട്ടങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഫ്രീ ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വളരെ ചെലവേറിയതിനാൽ, നേരിട്ടുള്ള എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ രീതിയുടെ വില താരതമ്യേന കൂടുതലാണ്.

2. ഭാഗിക ജലവിശ്ലേഷണം

ഭാഗിക ജലവിശ്ലേഷണ രീതിയിൽ TAG, വെള്ളവും എൻസൈമും ഉപയോഗിച്ച് പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് DAG, MAG, FFA (സ്വതന്ത്ര ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ) എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ലഭിക്കും. തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കൽ വഴി വെള്ളം, MAG, FFA, അവശിഷ്ട TAG എന്നിവ നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് ഉയർന്ന പരിശുദ്ധിയുള്ള DAG ലഭിക്കും. ഭാഗിക ജലവിശ്ലേഷണ രീതിക്ക് ലളിതമായ ഒരു പ്രതിപ്രവർത്തന പ്രക്രിയയും കുറഞ്ഞ ചെലവുമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രക്രിയയിൽ വെള്ളം അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് എണ്ണയുടെ ഗുണനിലവാരം കുറച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുള്ള എണ്ണകൾ. പ്രതിപ്രവർത്തനം സംഭവിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഫാറ്റി മെറ്റീരിയലിലെ ജലത്തിന്റെ ലയിക്കുന്നത ആദ്യം പ്രതിപ്രവർത്തന നിരക്കിനെ ബാധിക്കുന്നു. അതിനാൽ, റിയാക്ടന്റുകളുടെ പരസ്പര ലയിക്കുന്നത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും DAG യുടെ വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പലപ്പോഴും ഭാഗിക ജലവിശ്ലേഷണ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ ജൈവ ലായകങ്ങളോ സർഫക്റ്റന്റുകളോ ചേർക്കുന്നു.

3. ഗ്ലിസറോളിസിസ്

DAG ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലാഭകരമായ രീതിയാണ് ഗ്ലിസറോളിസിസ്. എൻസൈമാറ്റിക് ഗ്ലിസറോളിസിസ്, DAG ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ലിപേസിന്റെ ഉത്തേജനത്തിന് കീഴിൽ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി TAG, ഗ്ലിസറോൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്ലിസറോളിസിസ് പ്രക്രിയയിൽ, ഗ്ലിസറോൾ ലിപേസിന്റെ സജീവ സൈറ്റിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതും അതിന്റെ ഉത്തേജന പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്നതും തടയാൻ ഗ്ലിസറോൾ ക്രമേണ ചേർക്കുന്നു. ഭാഗിക ജലവിശ്ലേഷണ രീതിക്ക് സമാനമായി, ഗ്ലിസറോളും എണ്ണകളും/കൊഴുപ്പുകളും തമ്മിലുള്ള മിശ്രിത പ്രശ്നം മറികടക്കാൻ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് സർഫക്ടാന്റുകൾ ചിലപ്പോൾ ഗ്ലിസറോളിസിസ് പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

4. ട്രാൻസ്എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ

ലിപേസിന്റെ ഉത്തേജനത്തിലൂടെ DAG ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനായി ട്രാൻസ്‌എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ രീതി TAG, MAG എന്നിവ അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ട്രാൻസ്‌എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ രീതിയിൽ രണ്ട് ഘട്ടങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: ആദ്യം, TAG യുടെ ജലവിശ്ലേഷണ പ്രതിപ്രവർത്തനം, തുടർന്ന് ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്ത TAG, MAG എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ലിപേസ് തമ്മിലുള്ള എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനം. ജലവിശ്ലേഷണത്തിന്റെയും എസ്റ്ററിഫിക്കേഷന്റെയും രണ്ട് ഘട്ടങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ നിർണായകവും ഒരു വെല്ലുവിളിയുമാണ്. മാത്രമല്ല, MAG യുടെ ഉയർന്ന വില വ്യാവസായിക നടപ്പാക്കലിന് പ്രതികൂലവുമാണ്.

IV. ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ പ്രയോഗം.

DAG (ഡിഗ്ലിസറൈഡുകൾ) ഒരു പുതിയ തരം ആരോഗ്യകരമായ എണ്ണയാണ്, പക്ഷേ പ്രകൃതിദത്ത എണ്ണകളിലും കൊഴുപ്പുകളിലും അതിന്റെ ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്. മാത്രമല്ല, കൃത്രിമമായി സമന്വയിപ്പിച്ച ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ അസംസ്കൃത ഉൽപ്പന്നത്തിൽ മറ്റ് നിരവധി ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണ പ്രക്രിയയിൽ ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യകളിൽ ഒന്നാണ് മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ. വ്യത്യസ്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തന്മാത്രാ ചലനത്തിന്റെ ശരാശരി സ്വതന്ത്ര പാതയിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വേർതിരിക്കലിന്റെയും ശുദ്ധീകരണത്തിന്റെയും ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുന്ന താരതമ്യേന പുതിയതും കാര്യക്ഷമവുമായ വേർതിരിക്കൽ, ശുദ്ധീകരണ സാങ്കേതികവിദ്യ കൂടിയാണിത്. കുറഞ്ഞ വാറ്റിയെടുക്കൽ താപനില, കുറഞ്ഞ ചൂടാക്കൽ സമയം, ഉയർന്ന വേർതിരിക്കൽ കാര്യക്ഷമത, മലിനീകരണമില്ല, വിശാലമായ പ്രയോഗ ശ്രേണി എന്നിവ ഇതിന്റെ സവിശേഷതയാണ്. ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റുകൾ, താപ സംവേദനക്ഷമത, എളുപ്പമുള്ള ഓക്സീകരണം എന്നിവയുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വേർതിരിക്കലിനും ശുദ്ധീകരണത്തിനും ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. താപ സംവേദനക്ഷമതയുള്ളതും എളുപ്പത്തിൽ ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നതുമായ ഘടകങ്ങളുടെ താപ വിഘടനം ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കാൻ ഈ രീതിക്ക് കഴിയും. ഉയർന്ന തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റുകളോ തിളപ്പിക്കൽ പോയിന്റുകളിലെ ചെറിയ വ്യത്യാസങ്ങളോ ഉള്ള പ്രത്യേക പദാർത്ഥങ്ങളിലും ഇത് പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ ഇതിന് വിശാലമായ പ്രയോഗ സാധ്യതകളുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഡിഗ്ലിസറൈഡുകളുടെ ശുദ്ധീകരണത്തിൽ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ പ്രയോഗിക്കുന്നതിലും ചില പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന സീലിംഗ് പ്രകടനം ആവശ്യമാണ്, അത് ചെലവേറിയതുമാണ്. നിലവിൽ, അനുബന്ധ സാങ്കേതികവിദ്യകളൊന്നും ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കാൻ കഴിയില്ല, കൂടാതെ പുതിയ തരം സാങ്കേതിക മാർഗങ്ങളെ മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുമായി സംയോജിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

ചുരുക്കത്തിൽ, മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ വിശ്വാസ്യത പ്രായോഗികമായി പൂർണ്ണമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഗ്രീൻ ഫൈൻ കെമിക്കൽ എഞ്ചിനീയറിംഗിന്റെ വികസനവും പുരോഗതിയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ അനുബന്ധ സാങ്കേതികവിദ്യകളുടെ വികസനവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ, തന്മാത്രാ വാറ്റിയെടുക്കലിന്റെ വ്യാവസായിക പ്രയോഗത്തിനായുള്ള പ്രക്രിയ പാരാമീറ്ററുകളുടെ ഒപ്റ്റിമൈസേഷന് അടിത്തറയിടുന്നതിന്, സംരംഭങ്ങൾ, സ്ഥാപനങ്ങൾ, സർവകലാശാലകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിലുള്ള വിപുലമായ സാങ്കേതിക വിനിമയങ്ങളും സഹകരണവും ചൈന കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുത്തണം. പ്രകൃതിദത്ത മരുന്നുകളുടെ വേർതിരിക്കലിലും ശുദ്ധീകരണത്തിലും മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് സവിശേഷമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. പ്രകൃതിദത്ത മരുന്നുകളുടെ വേർതിരിക്കലിലും ശുദ്ധീകരണത്തിലും ഇത് കൂടുതൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു.

മോളിക്യുലാർ ഡിസ്റ്റിലേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയെക്കുറിച്ചോ അനുബന്ധ മേഖലകളെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും അന്വേഷണങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതലറിയാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ദയവായി ബന്ധപ്പെടുക.ഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക പ്രൊഫഷണൽ ടീം. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സേവനം നൽകുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്ടേൺകീ സൊല്യൂഷൻസ്.