വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, കാട, ചിക്കൻ, താറാവ്, മത്സ്യം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയിൽ വ്യാപകമായ ഉണക്കൽ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഉടമസ്ഥർക്കും അവരുടെ രോമങ്ങൾക്കും ഇടയിൽ പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന പാലറ്റബിലിറ്റി, സമ്പന്നമായ പോഷകാഹാരം, മികച്ച റീവർഡ്രേഷൻ പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഈ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിലവിൽ, വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷ്യ നിർമ്മാതാക്കളും ക്രമേണ മരവിപ്പിച്ച വളർത്തുമൃഗങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം ഒരു പ്രധാനമായും വികസിപ്പിക്കുന്നു.
കാലങ്ങളായി, സൂര്യൻ ഉണങ്ങുന്നത്, അടുപ്പ് ഉണക്കൽ, സ്പ്രേ ഉണങ്ങൽ, വാക്വം, മരവിപ്പിക്കുന്ന ഉണക്കൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെ തുടങ്ങിയ വരണ്ട രീതികൾ പരിണമിച്ചു. വ്യത്യസ്ത ഉണക്കൽ രീതികൾ വ്യത്യസ്ത മൂല്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാരണമാകുന്നു. ഇവയിൽ, ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യ ഉൽപ്പന്നത്തിന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ നാശമുണ്ടാക്കുന്നു.
വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് മരവിപ്പിച്ച മാംസം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം?ഇവിടെ, മരവിപ്പിക്കുന്ന ചിക്കന്റെ പ്രക്രിയ ഒരു ഉദാഹരണമായി ഞങ്ങൾ വിശദീകരിക്കും.
ഫ്രീസ്-ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ പ്രക്രിയ: തിരഞ്ഞെടുപ്പ് → ക്ലീനിംഗ് → ഡ്രെയിനിംഗ് → മുറിക്കൽ → വാക്വം ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് → പാക്കേജിംഗ്
പ്രധാന ഘട്ടങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
1. പ്രീ-ചികിത്സ
● തെരഞ്ഞെടുക്കല്: പുതിയ ചിക്കൻ തിരഞ്ഞെടുത്ത്, വെയിലത്ത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
● ശുചിയാക്കല്: ചിക്കൻ നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക (ബൾക്ക് ഫ്രീസ് ഉണക്കൽ ഉൽപാദനത്തിനായി, ഒരു വാഷിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കാം).
● ഒഴുകുന്നത്: വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ചിക്കനിൽ നിന്ന് അധിക വെള്ളം കളയുക (ബൾക്ക് ഉൽപാദനത്തിനായി, ഉണങ്ങുന്ന യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കാം).
● മുറിക്കൽ: സാധാരണഗതിയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സാധാരണയായി ഉൽപ്പന്ന ആവശ്യകതകൾ അനുസരിച്ച് (ബൾക്ക് പ്രൊഡക്ഷന്, ഒരു കട്ടിംഗ് യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കാം).
● ക്രമീകരിക്കുന്നു: ഫ്രീസ് ഡ്രയറിലെ ട്രേയിൽ വെട്ടിക്കുറവ് വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക.
2. വാക്വം ഫ്രീസ് ഡ്രൈംഗ്
ട്രെയ്സ് നിറച്ച ട്രേകൾ ഭക്ഷണ ഫ്രീസ് ഡ്രയറിന്റെ ഫ്രീസ് ഡ്രൈവിംഗ് ചേംബർ, ചേംബർ വാതിൽ അടയ്ക്കുക, മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുക. .
3. ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷമുള്ള
ഫ്രീസ് ഡ്രൈയിംഗ് പ്രക്രിയ പൂർത്തിയായിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ചേംബർ തുറക്കുക, ഫ്രീസ് ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്ത് സംഭരണത്തിനായി അത് മുദ്രയിടുക. (ബൾക്ക് പ്രൊഡക്ഷന്, ഒരു തൂക്കവും പാക്കേജിംഗ് യന്ത്രവും ഉപയോഗിക്കാം.)
നിങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽFവീണ്ടും വഹിക്കുകഡിഅരയ്ക്കാരന്അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി മടിക്കേണ്ടഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക. ഡ്രയറുകളുടെ പ്രൊഫഷണൽ നിർമ്മാതാവായി, വീട്, ലബോറട്ടറി, പൈലറ്റ്, ഉൽപാദന മോഡലുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി സവിശേഷതകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഗാർഹിക ഉപകരണങ്ങളോ വലിയ വ്യാവസായിക ഉപകരണങ്ങളോ ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിലും, മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും ഞങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: ഡിസംബർ -12024
