ഭക്ഷ്യ ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും, ഒരു ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ഉപകരണമായി ഫ്രീസ് ഡ്രയർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പഴങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, അവയുടെ പോഷക ഉള്ളടക്കവും യഥാർത്ഥ സ്വാദും പരമാവധി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇത് സൗകര്യപ്രദവും കാര്യക്ഷമവുമായ ഭക്ഷണ ഓപ്ഷൻ നൽകുന്നു. ഫ്രീസ് ഡ്രയർ സ്റ്റോറേജ് സൗകര്യത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ അതുല്യമായ നേട്ടങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
Fറീസ്ഡിറയർ, ഒരു വാക്വം ഫ്രീസ് ഡ്രയർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, സബ്ലിമേഷൻ തത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. താഴ്ന്ന ഊഷ്മാവിൽ, ഈർപ്പം അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഒരു ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് മരവിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. തുടർന്ന്, ഒരു വാക്വം പരിതസ്ഥിതിയിൽ, ഐസ് പരലുകൾ നേരിട്ട് ജലബാഷ്പമായി മാറുന്നു, അത് പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും ഉണക്കൽ പ്രഭാവം കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ ഉയർന്ന താപനില ചികിത്സ ഒഴിവാക്കുന്നു, ഉള്ളിലെ പോഷകങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു.
Ⅰ. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ
1.പോഷക നിലനിർത്തൽ: താഴ്ന്ന ഊഷ്മാവിൽ സപ്ലിമേഷൻ വഴി ഈർപ്പം നീക്കം ചെയ്യുന്നതിലൂടെ, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഉയർന്ന താപനിലയാൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സി പോലുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ നഷ്ടം ഫലപ്രദമായി തടയുന്നു.
2.അദ്വിതീയ ഘടന: ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഒരു വ്യതിരിക്തമായ മൊരിഞ്ഞതും എന്നാൽ കഠിനമല്ലാത്തതുമായ ഘടന നൽകുന്നു, ഇത് നേരിട്ടുള്ള ഉപഭോഗത്തിനോ ലഘുഭക്ഷണത്തിനോ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
3. കൊണ്ടുപോകുന്നതിനും സംഭരിക്കുന്നതിനും സൗകര്യപ്രദമാണ്: ഈർപ്പത്തിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും നീക്കം ചെയ്തതിനാൽ, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് ഭാരം കുറഞ്ഞതും പാക്കേജ് ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്. ശീതീകരണമില്ലാതെ മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നിടത്തോളം കാലം അവ സൂക്ഷിക്കാം.
4.വൈഡ് റേഞ്ച് ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ: ഒരു ഒറ്റ ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സ് ബേക്കിംഗ്, ടീ ബ്ലെൻഡുകൾ എന്നിവയിലും മറ്റും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
Ⅱ. പഴങ്ങളുടെയും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഗവേഷണത്തിലും വികസനത്തിലും ഫ്രീസ് ഡ്രയറുകളുടെ പങ്ക്
വിപണി ആവശ്യകതയുടെയും ഗവേഷണ ഉപകരണങ്ങളുടെയും തുടർച്ചയായ പുരോഗതിയോടെ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കമ്പനികൾ പുതിയ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ നിക്ഷേപം നടത്തുന്നു. വിവിധ തരത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നതും, പ്രത്യേക ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫങ്ഷണൽ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതും മറ്റും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഈ പ്രക്രിയയിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ദി"രണ്ടും" ഫ്രീസ് ഡ്രയർ ഒരു വലിയ ഉദാഹരണമാണ്. പഴ ഉൽപ്പന്ന ഗവേഷണത്തിലും വികസന പരീക്ഷണങ്ങളിലും, ഇത് വേഗത്തിലും കൃത്യമായും പ്രീ-ഫ്രീസിംഗ് അനുവദിക്കുന്ന കാര്യക്ഷമമായ റഫ്രിജറേഷൻ കഴിവുകൾ മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ സപ്ലൈമേഷൻ ഉണക്കൽ പ്രക്രിയയിൽ അനുയോജ്യമായ അവസ്ഥകൾ ഉറപ്പാക്കാൻ കൃത്യമായ, നിയന്ത്രിക്കാവുന്ന താപനില സംവിധാനവും ഇത് അവതരിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഈ മോഡലിൽ ഒരു ഉപയോക്തൃ-സൗഹൃദ ഇൻ്റർഫേസ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഗവേഷകർക്ക്- ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ പുതിയവർക്ക് പോലും- ഉപകരണങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
പരീക്ഷണാത്മക ഗവേഷണത്തിനായി വിപുലമായ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, ഗവേഷകർക്ക് ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരം തുടർച്ചയായി ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് ആവശ്യമായ പ്രോസസ്സ് പാരാമീറ്ററുകൾ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, പ്രോബയോട്ടിക്സ് അടങ്ങിയ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ബാറുകൾ നിർമ്മിക്കുമ്പോൾ, സജീവമായ സംസ്കാരങ്ങളുടെ അതിജീവന നിരക്ക് ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഉൽപാദന സമയത്ത് താപനിലയിലെ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.
ആധുനിക ഫ്രീസ് ഡ്രയറുകൾക്കും ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കും നന്ദി, നമുക്ക് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിശാലമായ വൈവിധ്യം ആസ്വദിക്കാം. മാത്രമല്ല, ഈ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ അനുബന്ധ വ്യവസായങ്ങളുടെ വികസനത്തിന് പുതിയ അവസരങ്ങൾ തുറന്നു. ഈ പ്രക്രിയയിൽ, "രണ്ടും" ഫ്രീസ്-ഡ്രൈയിംഗ് കൂടുതൽ നൂതനമായ ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് ഫ്രൂട്ട്സും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് നിരവധി ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങളുമായി സഹകരിക്കാൻ ഉത്സുകരാണ്, മെച്ചപ്പെട്ട ജീവിത നിലവാരത്തിനായുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഫ്രീസ് ഡ്രയർ മെഷീനിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി മടിക്കേണ്ടതില്ലഞങ്ങളെ സമീപിക്കുക. ഫ്രീസ് ഡ്രയർ മെഷീൻ്റെ പ്രൊഫഷണൽ നിർമ്മാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, ഗാർഹിക, ലബോറട്ടറി, പൈലറ്റ്, പ്രൊഡക്ഷൻ മോഡലുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ സവിശേഷതകൾ ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഗാർഹിക ഉപയോഗത്തിനോ വലിയ തോതിലുള്ള വ്യാവസായിക ഉപകരണങ്ങൾക്കോ ആവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളും സേവനങ്ങളും നൽകാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-13-2024